Facts About оснащение кухни под ключ Revealed
Facts About оснащение кухни под ключ Revealed
Blog Article
Это лишь часть популярных форматов. На самом деле их намного больше, и, скорее всего, вам понадобится еще оборудование для вашего основного продукта.
Пиццерия. Здесь не обойтись без печи для пиццы, мукопросеивателей, тестомесов, тестораскаточных машин, холодильных столов.
Удобный терминал для продаж — разделите блюда и напитки на категории, чтобы официантам было быстрее и удобнее принимать заказ у гостя. Использование мобильного официанта в разы сократит время на прием заказа.
Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе
После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.
Для этих блюд нужно покупать специальный инвентарь, поэтому стоит еще раз вспомнить:
r_keeper Минимальный В комплект входит: Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное обеспечение / все работы по запуску
Жарочный шкаф — check here устройство, которое осуществляет тепловую обработку продуктов в соответствии с заданной программой.
Лизинг. Долгосрочная аренда с правом последующего выкупа. Лизинг позволяет пользоваться современным оборудованием без значительных начальных вложений и постепенно выкупать его по мере роста бизнеса.
Витрины. Настольные или напольные витрины используются для демонстрации продуктов и блюд в зале.
Стабильная температура, быстрое нагревание (газовые), экономия энергии (индукционные)
Приобретение бывшего в употреблении оборудования может быть выгодным, однако нужно учитывать возможные риски.
Инструкции и руководства по эксплуатации. Подробные инструкции и видеоруководства помогают избежать ошибок при работе с оборудованием и продлевают его срок службы.
Самый невыгодный вариант из всех представленных, но иногда единственно возможный.